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Molekulare Küche

 
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Kochkurs mit Pipette und Reagenzglas


Die Molekulare Küche ist der neueste Kochtrend und verbindet das Kochen mit einer Mischung aus Wissenschaft und Zauberei. Neben Kochlöffel, Topf und Pfanne benötigen Sie für die Zubereitung molekularer Speisen auch Utensilien, die sonst eher in Laboren vorzufinden sind. Pipetten und Reagenzgläser gehören hier zu Ihrem Equipment.
Auch wenn es anfangs abwegig erscheint, im Laufe dieses Kochkurses lernen Sie den Umgang mit flüssigem Stickstoff und kreieren so völlig neue Spezialitäten. Lernen Sie, wie man seinem Gehirn mit Hilfe der Molekularküche einen Streich nach dem anderen spielt.
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