Der gesamte Tag steht im Zeichen des "Kulturgetränks" Bier und der Arbeit einer Brauerei. Über das Maischen zum Läutern und Ausräumen des Trebers bis zum Kochen der Würze, in allen Stadien des Bierbrauens ist dein Mitwirken erwünscht. Hierbei ist genügend Zeit für deine Fragen an den Braumeister.
- insgesamt ca. 6 Std.
- maximal 15 Brauer
- robuste Kleidung
- Anreise mit öffentlichen Verkehrsmitteln empfohlen
Dein Braukurs findet in Hannover an mehreren Terminen im Jahr statt.