Als Edelbrände bezeichnet man zu 100% aus vergorenen Flüssigkeiten oder vergorenen Maischen gewonnene und auf Trinkstärke herabgesetzte Destillate. Weltberühmt sind die Brände aus Kirschen, Birnen, Aprikosen, Zwetschken oder Himbeeren. Doch die Welt der Edelbrände ist vielfältig. Tauchen Sie bei einer Edelbrand Verkostung ein in die aromatische Welt der Edelbrände und erfahren Sie Wissenswertes zur Herstellung, Qualität und Geschmack der Brände.